Liebe Whiskyfreundinnen- und Freunde,
nicht einmal mehr eine Woche trennt uns von den „Whisky- und Tobacco Days“ in der Stadthalle in Hofheim – jenem Ereignis, auf dass wir uns nun seit 12 Monaten vorbereiten. Und wir, die Organisatoren, schauen mit Freude und Spannung auf das kommende Wochenende.
Namhafte Importeure und Händler versprechen ein schönes und gelungenes Angebot an edelsten Spirituosen und Gaumenschmeichlern aus der Tabakwelt, in hochwertigen Verkostungen präsentieren Ihnen unsere Aussteller Informatives und Leckeres gleichermaßen und auch die Küche des „Goldenen Apfels“ hat sich mit Lachsgerichten, Haggis und vielem mehr auf unsere Besucher eingestellt.
Der Künstler und Fotograf Heinz Fesl präsentiert Ihnen in seiner Multimedia-Show Impressionen der Insel „Islay“, während der Maler Thorsten Fuß schottische Impressionen auf schwarzem Ziegel festhält. Auch journalistisch wird bei den Live-Interviews von Armin Schüssler (Herausgeber Armond Dishers Whisky News) zu interessanten Themen rund um den Whisky viel geboten.
Natürlich steht diese Ausgabe des HH im Zeichen der „Whisky und Tobacco Days“ aber darüber hinaus gibt es noch weitere interessante Entwicklungen und natürlich: Neue Abfüllungen!
Wir freuen uns auf ein wunderschönes genussreiches Wochenende und einen schönen Whiskyherbst mit Ihnen und wünschen Ihnen eine entspannte Zeit bis zu den „Whisky-und Tobacco Days 2009“
Viel Spaß auch bei dieser Ausgabe des „HH 2009“
Wünscht Ihnen
Thorsten Herold
Whisky- & Tobacco Days 2009
Nun stehen sie unmittelbar bevor: Die Whisky- und Tabaktage in Hofheim! Neben zahlreichen Ausstellern aus ganz Deutschland haben sich auch viele FreundInnen des Tabak- und Whiskygenusses angekündigt und wir freuen uns auf ein wunderschönes Wochenende in der Stadthalle zu Hofheim.
Eins, die Erste: „CW/TD 5.“ : Eckdaten
Weitere Informationen und aktuelle News unter www.celticweekend.de
Öffnungszeiten:
Samstag, den 07.11.2009, 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Sonntag, den 08.11.2009, 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Veranstaltungsort:
65719 Hofheim/Ts., Stadthalle Hofheim
Eintritt:
Tageskarte incl. 1 Nosingglas 7 €
Wochenendkarte incl. 1 Nosingglas 10 €
Eins, die Zweite: Kartenvorverkauf
Der Vorverkauf ist angelaufen, Sie erhalten Eintrittskarten vorab bei MacMalt in Hofheim. Als kleines „Dankeschön“ bieten wir „Voreinkäufern“ an unserem MacMalt-Stand einen Begrüßungs-Dram des aktuellen Messe-Whiskys gratis.
Eins, die Dritte: Veranstaltungen
Auch das Programm steht weitgehend und ist nachfolgend beigefügt. Das aktuelle Programm erhalten Sie kostenlos an der Tageskasse. Vorab möchten wir Sie noch auf zwei besondere Veranstaltungsarten hinweisen.
Der bekannte Fotograf und Lichtbildkünstler Heinz Fesl präsentiert seine „Multimedia-Show Islay“, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten (Zeiten s. www.celticweekend.de ).
Der Herausgeber der „Armond Dishers Whisky News, Armin Schüssler, wird sich mit interessanten Gästen zum „Whiskologischen Duett“ einfinden und im Rahmen eines öffentlichen Interviews Unterhaltsames und Informatives erläutern.
Samstag, den 07.11.2009
12.00 Uhr bis 12.50 Uhr
Themenverkostung: “Whisky für Einsteiger“
Referent: Michael Gradl, „Whiskyfässla Nürnberg“
13.00 Uhr bis 13.50 Uhr
Themenverkostung: “Bright Eyes – Glenrothes Vintage Malts”
Stefan Hennig, Brand Ambassador Glenrothes Germany
14.00 Uhr bis 14.50 Uhr
Themenverkostung : “Border-Destillery: Glengoyne – Grenzland zwischen High-& Lowlands”
Klaus Maier, Brand Ambassador Glengoyne Germany, “Malt Brothers Ehringshausen”
14.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Themen: “Pfeifenrauchen leicht gemacht“
Referent: Oliver Brandt
Räumlichkeit: Tabakforum innerhalb der Tobacco Days
15.00 Uhr bis 15.50 Uhr
Themenverkostung: “Whiskys of the world “
Referent: Gert Schmerschneider, „Prineus Kiel“
15.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Themenverkostung: “Crossover Rum und Zigarre“
Referenten: Rum Company in Kooperation mit Jens Tausch
Räumlichkeit: Tabakforum innerhalb der Tobacco Days
16.00 Uhr bis 16.50 Uhr
Themenverkostung: „The Legends of Limburg“
Carsten Ehrlich, Mitorganisator “Whisky Fair Limburg”
17.00 Uhr bis 17.50 Uhr
Regionalverkostung: „Smoke on the water – Three Malts of Islay“
Peter Augstein, “Celtic Whisky Dreams Ansbach”
Sonntag, den 08.11.2009
12.00 Uhr bis 12.50 Uhr
Themenverkostung: “Whisky für Einsteiger“
Referent: Michael Gradl, „Whiskyfässla Nürnberg“
13.00 Uhr bis 13.50 Uhr
Themenverkostung: “The Vintage-Malt-Company - Coopers Choice“
Andrew “Andy” Scott McNeill, “Celtic Events Aschaffenburg”
14.00 Uhr bis 14.50 Uhr
Themenverkostung: “Murray McDavid - Die leckere Alternative“
Sylvia und Wolfgang Völker, “Spirit of Scotland - Seligenstadt”
14.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Themen: “Pfeifenrauchen leicht gemacht“
Referent: Oliver Brandt
Räumlichkeit: Tabakforum innerhalb der Tobacco Days
15.00 Uhr bis 15.50 Uhr
Themenverkostung: “Whisky of the world“
Referent: Gert Schmerschneider, „Prineus Kiel“
15.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Themenverkostung: “Crossover Rum und Zigarre“
Referenten: Rum Company in Kooperation mit Jens Tausch
Räumlichkeit: Tabakforum innerhalb der Tobacco Days
16.00 Uhr bis 16.50 Uhr
Themenverkostung: “Border-Destillery: Glengoyne – Grenzland zwischen High-& Lowlands”
Klaus Maier, Brand Ambassador Glengoyne Germany, “Malt Brothers Ehringshausen”
Eins, die Vierte: Messeabfüllung
Nun ist es amtlich, bei der Messeabfüllung 2009 handelt es sich um einen
Miltonduff (Region Speyside)
11 Jahre alt
Destilliert 05.03.1998
Abgefüllt 09.09.2009
Gelagert in Hogshead 3613
55% Vol.Alc.
Farbe: Goldgelb
Nase: Frische Fruchtsüße, Traubenzucker, saftiger roter Apfel, dezente grasige Noten
Geschmack: Würzige Süße, floral, Minze, Gras, blumig
Finish: Mittellang, frisch
Dieser leckere Stoff ist in Hofheim erhältlich für entspannte
Preis: 49,- EUR (Literpreis 70 €)
Eins, die Fünfte: Parkplätze Stadthalle
Durch umfassende Bauarbeiten in dem direkt benachbarten Gelände stehen vor der Stadthalle am „Chinonplatz“ dieses Jahr leider keine Parkplätze zur Verfügung. Dafür aber hinter der Stadthalle. Ansonsten empfehlen wir folgende Parkplätze, die auch auf der Website www.celticweekend.de unter der Rubrik „Veranstaltungsort“ aufgeführt sind.
Aus Richtung A66/Hofheim Nord und aus Richtung Kelkheim / TaunusTherme:
Parkplatz „Kellereiplatz“ - gegenüber der Stadthalle
Aus Richtung A66 /Kriftel, A66/Marxheim, Lorsbach und Eppstein
Parkdeck „Bahnhof“ - seitlich der Stadthalle
Parkplatz „Brühlwiesenschule“ - Rückseite der Stadthalle
Ggf. ab Samstag, ca. 15.00 Uhr (bis 13.00 Uhr Wochenmarkt, anschließend Abbauzeit)
Parkplatz „Am Untertor“ – Innenstadt Hofheim
Eins, die Sechste: Premieren auf der Messe
Zwei echte Premieren warten während der Whsiky- und Tobacco-Days auf Sie: Nach brandneuen Informationen bringt Stefan Hennig (Glenrothes) eine Flasche des in Bälde erhältlichen 1988er zum Verkosten mit und auch Klaus Maier konnte eine Vorabflasche der neuen Einzelfassabfüllungen von Glengoyne erkämpfen.
Neue Abfüllungen: Single Malt of Scotland
Quasi als Beute aus Rüsselsheim haben wir drei wunderschöne Abfüllungen der vorgenannten Serie mit nach Hofheim gebracht, die alle richtig Spaß machen:
Clynelish 34 Jahre alt, 50,5%, 179 € (Liter: 255,71 €)
Isle of Jura 15 Jahre alt, 55,4%, 69 € (Liter: 98,57 €)
Tobermory 12 Jahre alt, 56,7%, 49 € (Liter: 70 €)
Neue MacMalt Abfüllungen: Port Charlotte und Bruichladdich
Nagelneu eingetroffen sind neue Abfüllungen für MacMalt. Hierbei handelt es sich um eine Abfüllung Bruichladdich und 4 unterschiedliche Malts des Port Charlotte, eines stark getorften Bruichladdich.
Alle Whiskys wurden mit 46% abgefüllt und sind natürlich auf den Whsiky-und Tobacco-Days zu verkosten.
Preis 50 € (Literpreis: 71,42 €)
The Spice is back: Spice tree next generation!
Nach dem großen Erfolg seines Vorgängers hatten wir in Rüsselsheim das Vergnügen und die Ehre, die zweite Edition als Deutschland-Premiere präsentieren zu dürfen – und das mit großem Erfolg. Probieren Sie selbst, wir haben eine Flasche zum naschen geöffnet:
Der neue Spice Tree, 46 %, 39 € (Liter: 55,71 €)
Ebenfalls großem Zuspruch erfreute sich die Taschenflasche des „Peat Monster“ für Zyklopen, die Sonderabfüllung für Deutschland mit dem höheren Alkoholgehalt und der etwas Islay-lastigeren Whiskykombination:
Peat Monster Reserve 50,22 % in der handlichen Großflasche (1,5 Liter)
109 € (Liter:72,66 €)
Auch dieser Whisky steht zum Verkosten bereit!
Zwei neue Islays
Neu eingetroffen sind die beiden rauchigen Vertreter der Insel Islay:
Port Askaig Cask Strength, 57,1%, 49 € (Liter: 70 €)
Port Askaig 17 Jahre alt, 45,8%, 65 € (Liter: 92,85€)
Exotisches aus Indien: Amrut
Nachdem sich der „Peated Cask Strength“ bei unseren Kunden schon großer Zuneigung erfreute, hat man nun nachgelegt: Die getorfte Variante ist nun auch in Trinkstärke und die ungetorfte Variante in Fassstärke erhältlich.
Amrut Original, 46% 35 € (Liter: 50 €)
Amrut Peated, 46%, 39 € (Liter: 55,71 €)
Amrut Cask Strength, 61,9%, 55 € (Liter: 78,57 €)
Amrut Cask Strength Peated, 62,78 €, 59 € (Liter: 84,28 €)
Exotisches aus Schweden: Mackmyra Single Malt
Eine weitere Abfüllung kommt aus dem hohen Norden (und steht ebenfalls bei uns zur Verkostung bereit):
Mackmyra Batch No. 3, 46,1%, 49 € (Liter: 70 €)
Mackmyra Special No 02, 50,6%, 70 € (Liter: 100 €)
Neues von Chieftains
Ja, er ist da:
Ardbeg German Edition 2009
10 Jahre alt
57,7% Alkohol
Preis: 79 € ( Literpreis 112,85 €)
Da die Abfüllmenge nicht den ursprünglichen Erwartungen entsprach und bereits zahlreiche Reservierungen vorliegen, darf mit einem rasanten Abverkauf gerechnet werden.
Klaus Maier is back: Whisky Tasting in der "Alten Dorfschmiede" Eschborn
Vielen WhiskyfreundInnen aus dem (aber nicht nur) Rhein-Main-Gebiet ist Klaus Maier als ein Inbegriff von Begeisterungsfähigkeit und purer Freude an Whisky bekannt; wer den Mitbegründer von MacMalt, German Ambassador of Glengoyne und jetzigen Inhaber des Fachgeschäftes „Malt Brothers“ nicht live und in Aktion erlebt hat, hat definitiv etwas versäumt. Freuen Sie sich auf Klaus Maier und seine „Back to the roots“-Tour 2009:
"Alten Dorfschmiede" in Eschorn (Unterortstr. 2)
Am Sa. den 05.12.2009 um 18.00 Uhr
Es erwartet Sie ein besonderes Tasting mit sechs Single Malt Whiskys (meist Einzelfass-Abfüllungen) aus verschiedenen Regionen Schottlands.
Die "Alte Dorfschmiede" stammt aus dem Jahr 1630 und wurde noch bis in die 70er Jahre als Schmiede genutzt.Im urigen Gastraum, in welchem das Tasting stattfindet, befindet sich noch der alte offene Kamin, der eine einmalige Atmosphäre schafft.
Über die Grenzen des Main-Taunus-Kreises hinaus ist die Schmiede für ihren leckeren Flammkuchen bekannt. Natürlich haben auch Sie an diesem Abend im Anschluss an das Tasting Gelegenheit diese Besonderheit zu probieren.
Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, denken Sie bitte an eine rechtzeitige Reservierung.
Die Kosten betragen 35,- € (incl. Whisky, Brot und Tafelwasser) pro Person.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Buchungen unter www.malt-brothers.com, Tel. 06443/812233 oder bei MacMalt
Verkehrte Welt: Marketing und Malt-Making
Die Kunst der vergangenen Jahre bestand für Destillen ursprünglich darin, mit den bekannten Zutaten aus Wasser, Gerstenmalz und Hefe sowie hochwertigen Lagerfässern einen möglichst ansprechenden, hochklassigen Whisky zu produzieren, wobei sich der Preis in der Regel an Alter und Qualität ausrichtete.
Gerade in den letzten Jahren scheint jedoch der Trend bei einigen Herstellern in eine deutlich andere Richtung zu gehen. Statt des Brennmeisters, welcher sich mit langjähriger Erfahrung der Herstellung solider Produkte widmet, scheinen in einigen Destillen und auch allmählich bei unabhängigen Abfüllern immer mehr die Marketingabteilungen in Verbindung mit Meinungsforschungsinstituten über das Wohl und – häufiger - Wehe der Produktion zu entscheiden.
An allen Ecken entdeckt man angeblich einmalig innovative Neuerungen, die das jeweilige Produkt publikumswirksamer präsentieren und die Verkaufszahlen heben sollen; sei es nun die neue, an einen überdimensionierten Flachmann erinnernden Flasche von Highland Park, sei es die romanische Namensgebung der Glenmorangie-Finishes (Lasanta, usw.) in Kombination mit der typischen Süßweinflaschenform oder die schwarze „Stabhandgranate“ des „Octomore“.
Ebenfalls sehr innovativ gibt man sich beim verschleiern von mangelnder Qualität: So versuchte eine bekannte Destille mit einer breit angelegten Werbekampagne, mit der neuen Süßweinflaschenform und unter Berufung auf zahlreiche Whiskyfachleute von den deutlichen Defiziten ihres „Rolls Royce unter den Whiskys“ abzulenken, die viele der neuen Abfüllungen in Preis und Leistung aufweisen.
Den Gipfel des Profimarketings erreicht man allerdings, wenn es gelingt, dem Endkunden Fäkalien als Schokoladenkuchen zu verkaufen.
Und so wird mit wenig (handwerklichem) Aufwand, aber unter massivem werbetechnischem Flankenschutz das super-seltene, extrem limitierte und absolut einmalig innovative Produkt hergestellt: Whisky mit Seetang oder Kohlebrocken, Islay-Whisky ohne Rauch, „Super-heavy-special-peated-as-never-before“ Malts, stark getorfte High- & Lowlander und natürlich immer verrücktere Fasssorten.
Auffallen um jeden Preis ist das Motto. Statt zeitgemäßer Handwerkskunst bestimmt das Marketing – häufig unbelastet von störenden Einflüssen der Fachkompetenz und frei von einschränkender Liebe zum Produkt – die Palette und Gestaltung. Und natürlich wird vom Kunden Verständnis dafür erwartet, das er für den „385 ppm-heavy-peated 3 years-very-old-and-rarely-limited-to 25.000 Bottles-Malt“ oder die „North-Atlanic-Makrelenfasslagerung“ einige oder auch viele Euros mehr berappen muss; es war eben schon immer etwas teurer, einen besonderen Geschmack oder eine besondere Geschmacklosigkeit zu haben. Die tatsächliche Qualität spielt dabei scheinbar zunehmend keine Rolle mehr: Hauptsache die Story stimmt, ob „Gelbe U-Boot“-Edition, der „stärkste Whisky aller Zeiten“ oder das „Newmake-das-schmeckt-wie-ein- 25-Jähriger (Nagelackentferner)“. Und wenn dann ein 8-10 jähriges Whiskyfass (angeblich) auch noch von einem Stillmann handverlesen wird, so kann die Flasche – wie jüngst bei Diageo - auch schon mal 300 € und mehr kosten.
Um nicht den Eindruck des ewig Gestrigen zu erwecken: natürlich ist nichts Anstößiges daran zu finden, wenn man ein vernünftiges Produkt möglichst in schickem Gewand vermarktet, um die Umsatzzahlen zu heben. Sicher sind viele derartige Maßnahmen Geschmackssache und selbst ein Whisky-Meteorit wie MacMalt, der am Rande des unendlich erscheinenden Whisky-Universums seine Bahnen zieht, unterliegt gewissen marktwirtschaftlichen Gesetzen und auch optischen Änderungen und Neuerungen. Solange die Qualität in einer vernünftigen Relation zum Preis steht, ist gegen Marketing nichts zu sagen – und diese Relation ist der springende Punkt.
Die genannten „Schwarze-Schaf“-Abfüllungen sind zweifelsfrei extreme Ausnahmen, denn der mit Abstand größte Teil des Whiskymarktes arbeitet seriös und an Qualität orientiert. Schlussendlich ist es der Kunde, der darüber entscheidet, ob solide Handwerkskunst den Markt bestimmt oder aber die Marketing-Abteilung eines Konzerns.
Und damit sind dann Sie, die KundInnen gefordert: Bleiben Sie kritisch, denn Sie haben ein Recht auf qualitativ hochwertige Whiskys zu angemessenen Preisen. Und diese gibt es nach wie vor, auch wenn der Markt etwas unübersichtlicher geworden ist.
Für Sie verkostet…
Talisker „Friends of Classic Malts“- Originalabfüllung
12Jahre alt
Edition 2007
45,8% Alkohol,
55 € (Literpreis: 78,57 €)
Nase:
Maritim, mineralisch, Jod, Seeluft, aufkommende Fruchtnoten, Trockenfrüchte: Aprikose und Pfirsich, leichte Süße: Malz, Karamell, Getreide, Eichenholz, feuchtes Leder, Tabaknoten
9 Punkte
Geschmack:
Salzig/Meersalz, Würz- und Kräuternoten, Seetang, Mineralien, süße Malztöne, ein wenig Frucht von Kirsche und Weingummi, dann aufkommende Schärfe, Chilipulver, feiner Pfeffer, trockener Rauch
8 Punkte
Finish:
Schönes, mittelanges bis langes Finish; trocken, dominiert von Chilipulver und Pfeffernoten, dazu harmonische Gartenkräuter und Gewürze, dazu Meersalz und eine Prise Seeluft
7,5 Punkte
Gesamt:
23,5 Punkte
Aufmachung:
Traditionelle Flasche und Umverpackung von „Talisker“ mit angeglichener Aufschrift
Farbe:
Sattes Bernstein, Goldener Honig
+- 0 Punkte
Preis-Leistung:
Ein richtig typischer Talisker mit allem, was das Herz begehrt: Die logische Fortführung des normalen 10-Jährigen, für den 55 € angemessen erscheinen
+- 0 Punkte
Gesamt incl. Sonderwertungen:
23,5 Punkte
Kommentar:
Bei all den Marketing-Gags, die derzeit von Diageo (Großkonzern mit zahlreichen Destillen) auf den Markt gebracht wurden, ist es verwunderlich, dass mit diesem bodenständigen und grundehrlichen Insel-Whisky wirklich eine Abfüllung gelungen ist, die Talisker-Freunden viel Freude bereitet, ohne den finanziellen Ruin nach sich zu ziehen. Ich gebe zu, als Fan der Destille voreingenommen zu sein: Mir hat die „Friends-Edition“ viel Freude bereitet.
