Liebe Whiskyfreundinnen- und Freunde, 

auch in dieser Ausgabe des Highland-Herold präsentiert Ihnen MacMalt wieder zahlreiche neue Köstlichkeiten des edlen Gerstenbrandes. So haben wir mehrere neue Abfüllungen der Insel-Destille Arran mit diversen Wein-Finishes im Angebot, Glengoyne wartet mit einem 15-jährigen Malt auf, der in Fässern aus deutscher Eiche nachgelagert wurde und auch aus der wiedereröffneten Destille Glenglassaugh können wir Ihnen etwas Interessantes offerieren. 

Nachdem die Destillenabfüllungen solcherart in Vorlage getreten sind, stehen die „Unabhängigen“ in nichts nach: Zahlreiche Bottlings von David Stirk sowie ein neuer Oldie aus der „Old Train Line“ erweitern die Palette. 

Ein weiterer Schwerpunkt liegt in dieser Ausgabe auf den kommenden Veranstaltungen: So können Sie uns gleich zweimal in unserer zweiten Heimat Rüsselsheim besuchen, einmal zu den „Mainland Games“ und einmal bei der ersten „Rüsselsheimer Whiskymesse“; den Schwerpunkt bildet allerdings – und wie nicht anders zu erwarten – unser eigenes Highlight, das „Celtic Weekend und die Tobacco Days 2009“ in der Stadthalle zu Hofheim am 07./08.11.2009. 

Wenn auch mit etwas Verzögerung, so ist nun auch der neue Veranstaltungskalender erschienen, den wir ausnahmsweise mal wieder in den „HH“ integriert haben. Zukünftig wird er wieder ausschließlich auf unserer Seite www.macmalt.com einzusehen sein.

Viel Spaß auch bei dieser Ausgabe des „HH 2009“ 

Wünscht Ihnen 

Thorsten Herold 

Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag 16.30 bis 20.00 Uhr

Samstag 10.00 bis 14.00 Uhr

Smokers hour („Nichtrauchen gestattet“):

Freitag von 19.00 Uhr bis 20.00 Uhr 

„Celtic Whisky Weekend - & Tobacco Days“ 

„CW/TD 1.“ : Frischer Wind aus dem hohen Norden: Prineus kommt! 

Zu dem ohnehin schon erlesenen Kreis an Whiskyfachhändlern und Importeuren hat sich mit den Repräsentanten von „Prineus“ ein weiterer Spitzenanbieter gesellt. Bekannt sind insbesondere die Abfüllungen der „Compass Box“; hierbei handelt es sich um wunderbare Blends und Blended Malts, die auch das Herz von Single-Malt-Liebhaber/-innen erobert haben. Beispielhaft seien hier das „Peat Monster“, der „Hedonism“ und das „Flaming Heart“ genannt. 

Prineus ist weiterhin Importeur der schwedischen Destille „MacMyra“ und des indischen Anbieters „Amrut“ – und auch das reichhaltige Angebot an japanischen Whiskys soll nicht unerwähnt bleiben. Das Team nimmt für die Teilnahme übrigens den weitesten Weg auf sich: Der Sitz von Prineus ist in Kiel! 

„CW/TD 2.“ : Glenglassaugh mit dabei 

Ebenfalls mit von der Party ist die wiedereröffnete Destille „Glenglassaugh“, deren Deutschland-Import von Andrea Pier Camineci geleitet wird. Nach der Serie „C&S-Dram“ und den Likören des „Scotish Liquer Centre“ hat Andrea nun auch für eine Destille den verantwortlichen Import für Deutschland übernommen. Die bereits abgefüllten alten Fässer von Glenglassaugh sorgten schon für Aufsehen, derzeit werden auch junge Abfüllungen (New Spirit und 6-monatiger Spirit) angeboten. Beide Abfüllungen werden in Kürze auch bei MacMalt erhältlich sein. (s. „Young and Wild“). Damit ist nach Glengoyne und Glenrothes die dritte Destille bei uns vertreten. 

„CW/TD 3.“ : Der Messewhisky 

So langsam wird er amtlich, der Messewhisky des „Celtic Weekend 2009“. Nachdem wir uns durch zahlreiche leckere Proben verkostet haben, steht das Ergebnis (- nicht aber die Stärke) fest:

Nach dem „Glen Ochsenschwanzsuppe mit angebrannter Barbecuesauce“ (Ledaig 10 Jahre alt) aus dem Jahr 2007 wird die neue Abfüllung zwar weniger extrovertiert, aber keinesfalls weniger lecker. 

Unsere Wahl ist auf einen sehr delikaten 1998er Miltonduff und damit dann 11-jährigen gefallen. Derzeit streiten sich noch die Geister – also Jens Tausch und Thorsten Herold – ob der leckere Malt in Trinkstärke mit 46% oder als knackige Fassstärke mit ca. 60% angefüllt werden soll. Über das Ergebnis werden wir Sie auf dem Laufenden halten (News-Bereich www.celticweekend.com und www.macmalt.com). Sicher ist, dass beide Varianten sich der MacMalt-Preisstruktur anpassen oder auf deutsch: Man muss kein Vermögen ausgeben! 

„CW/TD 4.“ : Kartenvorverkauf 

Auch wenn das genaue Datum des Vorverkaufsstartes noch nicht feststeht – im September beginnt er, der Vorverkauf für das „CW/TD 2009“. Wenn Sie also einem whisky-interessierten Menschen eine Freude machen wollen, ohne gleich eine ganze Flasche erwerben zu wollen, bieten wir Ihnen hier die perfekte Aufmerksamkeit. Ob ein Tag oder gleich ein Wochenende mit Whisky- und/oder Tabakgenuss: Mit 7 €/10 € sind Sie dabei. 

Als kleines Dankeschön für den Erwerb von Vorverkaufskarten erhalten Sie – oder der/die Beschenkte – einen Dram des Messewhiskys gegen Vorlage am Stand von MacMalt gratis. 

Wichtig: Dieses Angebot gilt nicht für Karten, die an der Tageskasse erworben werden!

  „CW/TD 5.“ : Eckdaten 

Weitere Informationen und aktuelle News unter www.celticweekend.de 

Öffnungszeiten:

Samstag, den 07.11.2009, 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr

Sonntag, den 08.11.2009, 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr

 Veranstaltungsort:

65719 Hofheim/Ts., Stadthalle Hofheim 

Eintritt:

Tageskarte incl. 1 Nosingglas 7 €

Wochenendkarte incl. 1 Nosingglas 10 € 

Originalabfüllungen 

Nachdem es zeitweise bei uns etwas ruhiger um die Arran-Destille wurde, freuen wir uns, Ihnen nun gleich sechs neue Abfüllungen präsentieren zu können, die in ausgesuchten Weinfässern nachgelagert wurden. Bei Arran hat man sehr früh bewiesen, dass man ein glückliches Händchen für die Fassauswahl besitzt und so darf man sich auch diesmal wieder auf einige Insel-Köstlichkeiten freuen. 

Arran Fontalloro Wine Cask Finish, 50%

Arran Madeira Cask Finish, 50%

Arran Pineau des Charentes Cask Finish, 50%

Arran Tokaji Aszu Wine Cask Finish, 50%

Arran Chianti Cask Finish, 50%

Arran Pomerol Cask Finish, 50% 

Je : 55 € (Literpreis : 78,57 €)

Neues Bottling von Glengoyne: German Oak 

Nachdem man bei Ian MacLeod bereits bei diversen Chieftains-Abfüllungen auf die Reifequalitäten der deutschen Eiche setzte, ist es nur folgerichtig, nun auch Whisky der hauseigenen Destille Glengoyne hiermit zu veredeln. Die Basis der in der Fassfabrik Müller in Neustadt-Aisch hergestellten Fässer bildet die fränkische Eiche. 

In ersten Verkostungen aus unserem Freundeskreis zeigte sich, dass der neue 15-jährige Glengoyne dem geistigen Vorgänger „Scottish Oak“ in nichts nachsteht. Im Gegenteil birgt die neue Abfüllung einen deutlichen Vorteil bezüglich der überlegenen Verfügbarkeit deutscher Eichenfässer – man darf also auch auf weitere zukünftige Abfüllungen ähnlicher Qualitäten hoffen. 

Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus dem Hause Glengoyne in einer perfekt angepassten Stärke von 48%. 

Glengoyne 15 Jahre alt „German Oak Finish“, 48%

 65 € (Literpreis: 92,85 €) 

Old Style: Bowmore 15 Jahre und 17 Jahre 

In den kommenden tagen erwarten wir eine kleine Reserve alter Originalabfüllungen des 15- und 17-jährigen Bowmore. Näheres (so auch den Preis) erfahren Sie im Newsbereich, wenn die Flaschen eingetroffen sind. 

Young and wild: Glenglassaugh Spirits 

Nein, der nachfolgende Artikel ist weder anstößig, noch setzt er ein Mindestalter für den geneigten Leser/die geneigte Leserin voraus. 

Nachdem Glenglassaugh mit drei alten Bottlings im Alter von 21, 30 und 40 Jahren für Furore gesorgt hatte, kann man sich nun von den ersten Ergebnisse der Schaffenskunst in Portsoy überzeugen.

Nachdem das New-Make, welches unter dem Namen „The spirit that dare not speak its name“ auf der Website „whisky-pages.com“ zum Whiskys des Monats gewählt wurde (wobei wir mal großzügig über die Tatsache hinwegsehen, dass es sich ja noch nicht um einen Whisky handelt…), erscheint nun das (etwas) ältere Schwesterchen: Eine junge Abfüllung, die nach sechsmonatiger Reifezeit in kalifornischen Rotweinfässern abgefüllt wurde und deren Name mit der Farbe des Stöffchens kokettiert: „The spirit Drink that blushes to speak its name“ – zu deutsch „Der geistige Trunk welcher errötet, seinen Namen zu sagen“. 

Schämen muss er sich eigentlich nicht, denn die ersten Reaktionen waren sehr positiv. Insgesamt 8000 Flaschen wurden abgefüllt, von denen 240 nach Deutschland kommen werden - einige Kisten haben wir für Sie ergattert, die zu Beginn des August eintreffen sollen (s. www.macmalt.com, „News“). 

„The spirit that dare not speak its name“

0,5 Liter, 50%, 33 € (Literpreis 64 €) 

„The spirit Drink that blushes to speak its name“

0,5 Liter, 50%, 33 € (Literpreis 64 €) 

Die neue „Old Train Line“ kommt – Glen Grant 

Mit einem alten 34-jährigen GLEN GRANT „Dark Sherry“ setzt Jack Wiebers die Erfolgsgeschichte der „Old Train Line“ fort. Dieser Malt gehört nicht zu den eher trockenen Glen Grants mit leichter Holznote, sondern geht eher in Richtung süßer Früchte mit einem leichten Rumaroma. Erhältlich wird diese Köstlichkeit vermutlich Mitte August sein, wir informieren Sie hierüber auf unserer Web-Site. (s. www.macmalt.com, „News“), wobei darauf hingewiesen werden darf, dass die Abfüllung limitiert ist und aufgrund der zahlreichen Sammler schnell vergriffen sein wird. 

1975er Glen Grant Old Train Line Dark Sherry, 34 Jahre alt, 50,5%

195 € (Literpreis 278,85 €) 

Neuer Bruichladdich: Octomore, der zweite Versuch 

Nun ist er erschienen, der zweite stark getorfte Bruichladdich, der auf den Namen „Octomore“ hört. Ein sympathischer Whiskyfreund brachte den Tropfen jüngst mit zu MacMalt, um auch Andere an diesem außergewöhnlichen Erlebnis teilhaben zu lassen. Und außergewöhnlich war sie dann auch, die Verkostung dieses angepriesenen Superlativ-Whiskys. Das Ergebnis darf ich Ihnen nachfolgend präsentieren, es entsprach im Wesentlichen übrigens der Einschätzung aller (sechs) beteiligten Verkoster.

Das Ergebnis hat mich übrigens zu einem Artikel für den nächsten „HH“ motiviert, der sich mit den Fragen von Marketing und überteuerten „Sonderabfüllungen“ auseinandersetzen wird. Wer`s gern ein wenig bissig hat, wird sich freuen… 

Für Sie verkostet… 

Octomore 2_140, Bruichladdich-Destille

5 Jahre alt

62,5% Alkohol,

140 ppm

109 € (Literpreis: 155,71 €) 

Nase:

zu Beginn sehr alkoholisch, Lösungsmittel, mit Spiritus entzündete Holzkohle, Lösungsmittel, Nagellackentferner, später frische fruchtige Getreidenoten wie bei einem New Make, verbranntes Gras, Lavendel, feuchte Erde/Moor, etwas frisch geschlagene Eiche, Moos, Lemongras, Jod, eine Prise Meersalz

5 Punkte 

Geschmack:

Rauchige Noten mit fruchtigen Beiklängen: angebrannter Pfirsich mit kandiertem Ingwer, verbrannte Kruste vom Schweinebraten, einsetzende pfeffrige Schärfe, präsente Alkoholnoten, New Make

5 Punkte 

Finish:

Hart und scharf: Pfeffer, Chilli, Ingwer, Alkohol, Holzkohle

4 Punkte 

Gesamt:

14 Punkte 

Aufmachung:

Die mattschwarze lang gezogene Flasche im futuristischen Design erinnert entfernt an eine überdimensionierte Stabhandgranate. Eine zweifelsfrei polarisierende und werbewirksame Ausstattung, die eher in die Hand von Darth Vader als in eine alt-ehrwürdige Whisky-Bar passt. Während die Einen den innovativen Vorstoß bejubeln werden, dürfte für die Anderen die Aufmachung ein stilistischer Fehltritt sein. Also reine Geschmackssache, bilden Sie sich selbst Ihre Meinung! 

Sie sind traditionell und konservativ: -2 Punkte

Sie sind progressiv und modern: + 2 Punkte

Mittelwert: +-0 Punkte 

Farbe:

Helles gold

+- 0 Punkte 

Preis-Leistung:

Zwischen 99,00 € und 119 € (MacMalt 109 €) wird der „Octomore“ aktuell gehandelt und der Preis dürfte bei dem aktuellen Sammlerpotential in den kommenden Monaten vermutlich steigen. Als Wertanlage vermutlich sinnvoll, ist der Preis objektiv für einen 5-jährigen Islay-Whisky am unteren Rand des Qualitäts-Mittelfeldes eine Dreistigkeit und der Erfolg einer sensationellen Marketing-Strategie.

-3 Punkte 

Gesamt incl. Sonderwertungen:

Sie sind traditionell und konservativ: 9 Punkte

Sie sind progressiv und modern: 13 Punkte 

Kommentar: 

Es war weder der erste noch der letzte Islay dieses Alters, den ich verkostet habe – und er zählte mit Sicherheit nicht zu den Besseren. Das Problem dieses Bottlings ist keineswegs ein Übermaß an der plakativ zur Schau gestellter Rauch- und Torfigkeit; es ist der Mangel an Aromenvielfalt und geschmacklicher Intensität. In weiten Teilen hat der „Octomore“ mehr mit einem New Make als mit einem jungen Islay zu tun, sodass der starke Alkoholgehalt heftig hervorbricht. (Anm.: Der Verfasser ist grundsätzlich ein großer Freund von fassstarken Whiskys, auch um 60% Alkohol) 

Die Punktvergabe wäre vermutlich noch drastischer ausgefallen, wenn ich mir für die Verkostung nicht sehr (!) viel Zeit genommen hätte, sodass man die vorhandenen Aromen bei zunehmender Temperatur und Sauerstoffzufuhr wenigstens ansatzweise aus dem omnipräsenten Alkohol- und Lösungsmitteleinfluss herausfiltern konnte. 

Insgesamt versprüht der „Octomore“ den Charme eines stark angebrannten Thai-Currys mit Grillkohlenasche, das mit New Make abgelöscht wurde. 

„Fly away“: David Stirks „Birds-Edition“ erhält Zuwachs 

Auch David Stirk präsentiert neue Bottlings auf hohem Niveau aus allen Teilen Schottlands und wie gewohnt in urtümlichen Fassstärken: 

1990er Bladnoch, 18 Jahre alt, 52,5%, 75 € (Literpreis: 107,14 €)

1999er Dalmore, 10 Jahre alt, 54,8%, 49 € (Literpreis: 70 €)

1994er Highland Park, 15 Jahre alt, 51,4%, 69 € (Literpreis: 98,57 €)

1996er Laphroaig, 12 Jahre alt, 50,3%, 65 € (Literpreis: 92,85 €)

1996er Allt-A Bhainne, 12 Jahre alt, 54,3%, 55 € (Literpreis: 78,57 €) 

All diese Abfüllungen werden vermutlich in der zweiten Augustwoche eintreffen, wir informieren Sie hierüber unter www.macmalt.com, Rubrik „News“.

Jetzt wird`s exotisch: Japanese Whisky of Nikka 

Nachdem fernöstliche Whiskys aus Japan wie z.B. Karuizawa auch bei uns immer mehr an Bedeutung gewinnen, freuen wir uns, Ihnen nun auch etwas Neues von Nikka präsentieren zu dürfen. Zwar ist der Name nicht besonders innovativ – schließlich stammen ja alle Whiskys aus dem Fass – dennoch bietet diese Abfüllung eine gute und günstige Gelegenheit, mit den asiatischen Produkten auf Tuchfühlung zu gehen: 

Nikka „From the Barrel“, 52,4%, 0,5 Liter, 29 € (Literpreis 58 €) 

„Born in the USA“

 Der amerikanische Rye (Roggen) eröffnet immer wieder neue Geschmackserlebnisse und so freuen wir uns natürlich, Ihnen nun von Rittenhouse ein neues Produkt basierend auf dieser Getreidesorte offerieren zu dürfen: 

Rittenhouse Rye, 40%, 25 € (Literpreis: 35,71 €) 

Das richtige für den Sommer, einfach mal etwas Neues probieren! 

Mal was Anderes: (Ardbeg-)Gläser 

Für passionierte Ardbeg-Freun/-e/-innen konnten wir ein kleines Kontingent an Ardbeg-Gläsern ergattern, die wir zu einem freundlichen Sommerpreis anbieten: 

Ardbeg-Gläser (einzeln) ohne Glasdeckel 3 €

Ardbeg-Gläser (6er-Karton) ohne Glasdeckel 15 € 

Ardbeg-Gläser (einzeln) mit Glasdeckel 6 €

Ardbeg-Gläser (6er-Karton) mit Glasdeckel 30 € 

Zweite Mainland Games in Rüsselsheim

Vom 29. - 30.08.2009 finden die zweiten Mainland Games statt.
2 Tage lang ist das Mainvorland fest in schottisch-irischer Hand. Die besten Pipe-Bands Deutschlands sorgen für Gänsehaut und große Emotionen, die besten Highländer stellen ihre Kräfte unter Beweis und internationale Top-Bands der Irish- und Scottish-Folk-Szene bieten Live-Musik der Spitzenklasse. 

Mainland Games inklusive Live Musik - das heißt am Samstag wird es nach den Games Live-Musik mit 3 Bands auf einer erstmals großen Bühne direkt auf dem Spielgelände geben. Dieses Live-Programm ist im Eintrittspreis der Samstagskarte (4,-Euro) inklusive! (Kein Vorverkauf! Eintritt direkt am Spielgelände - Eingang Ludwig-Dörfler-Allee).  

Wenn Sie sich nun fragen, was das alles mit MacMalt zu tun hat: Was wären denn die wildesten Highland- Pardon!- Mainland-Games und das schönste Folk-Festival ohne ein anständiges Sortiment irischen und schottischen Whiskys?! 

Wie bereits in den vergangenen Jahren werden wir in Rüsselsheim alles auffahren, was das Herz des/der Whiskybegeisterten begeht: Ob Highlander, Iren oder Islay-Malts, rund 100 verschiedene offene Whiskys erwarten Sie (falls unsere Tische das Gewicht aushalten)! 

Freuen Sie sich auf ein buntes, sportliches Treiben, einen schönen keltischen Markt und natürlich auf das Wasser des Lebens bei MacMalt. 

Näheres zur Veranstaltung finden Sie unter www.mainlandgames.de.

Erste Whiskymesse in Rüsselsheim 

Nach den höchst erfolgreichen Veranstaltungen im Rüsselsheimer Festungskeller, dem „Paddys Friday“ und dem „St. Patricksday“ sowie den Mainland-Games folgt nun ein weiteres Event mit Bezug zum irisch-schottischen Bereich: 

Am 26./27.09.2009 findet im Festungskeller die erste Rüsselsheimer Whiskymesse statt, bei dem sich zahlreiche Anbieter ein Stelldichein geben. Auch wir sind natürlich mit dabei und bieten Ihnen Malts von MacMalt (klar!) sowie Abfüllungen von Chieftains. Evtl. gesellen sich noch weitere Bottlings dazu – man wird sehen. 

Evtl. erwartet Sie am Vorabend der Messe bei MacMalt noch eine kleine informelle Whisky-Session… wir werden Sie auf dem Laufenden halten! 

Nähere Informationen finden Sie unter www.whiskymesse-ruesselsheim.de