Liebe Whiskyfreundinnen- und Freunde, 

wir bereits im letzten “Highland-Herold“ angekündigt, freuen wir uns, mit Ihnen auf die warme Jahreszeit mit ihren Grillabenden, späten Spaziergängen, Schwimmbadbesuchen und Whisky-Neuheiten… 

… Whiskyneuheiten im Sommer?! Ja, Sie haben richtig gelesen, denn auch in diesem Jahr haben wir das Sommerloch abgesetzt und uns für eine Eigenkreation des „Sommermärchens“ entschieden. Wobei bei MacMalt nicht im Halbfinale Schluss ist - wir ziehen das „Whisky-Sommer-Märchen“ bis zum Herbst durch. 

Unser Anspruch ist, all jenen, die nicht in den Urlaub fahren oder diesen bereits hinter sich haben, einen guten Grund (oder zahlreiche gute Gründe) zu liefern, uns zu besuchen – und gefüllte Regale und weitere neue Bottlings erscheinen da ein passendes Argument. Untermauert werden diese guten Vorätze gleich auf den folgenden Seiten, denen Sie eine knackige Anzahl neuer Angebote entnehmen können. Darüber hinaus informieren wir Sie auch in den kommenden Monaten auf den MacMalt-Web-Site www.macmalt.de über alle Neuigkeiten. 

Wer gerne an Veranstaltungen teilnehmen möchte, wird bei uns erst ab September wieder mit Tastings fündig, der Veranstaltungskalender wird Mitte Juli auf unserer Web-site einzusehen sein. Hinweisen möchte ich aber schon jetzt auf die „Mainland Games“, ein Volksfest im schottischen Stile für die ganze Familie, sowie auf die Erste Whiskymesse in Rüsselsheim, bei der natürlich auch wir vertreten sein werden. Und dann steht ja auch noch das „Celtic Weekend“ mit den „Tobacco Days“ ins Haus; die Organisation steht, wir halten Sie über die Entwicklung auf dem Laufenden und auch in dieser Ausgabe des „HH“ finden Sie zahlreiche Neuigkeiten. Abschließend bleibt nur, Ihnen einen schönen Sommer zu wünschen, besuchen Sie uns mal in Hofheim bei einem kleinen Stadtbummel. 

Viel Spaß also bei der dritten Ausgabe des „HH 2009“ 

Wünscht Ihnen 

Thorsten Herold 

Es ist Sommer – und ruck-zuck ist er auch schon wieder vorbei und der Herbst steht an. Wir sind immer wieder überrascht, mit welch riesigen Schritten sich das „CW/TD“ nähert und die Vorfreude nimmt immer weiter zu. 

Rund 20 Whiskyfachhändler vom Feinsten, die bedeutendsten Tabakimporteure und besten Händler der Region in eigener gut entlüfteter Halle, dazu Tastings und Multimedia-Show – da darf man sich dann auch auf den Herbst freuen. 

1. Pressemitteilung

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns bei der Bewerbung unterstützen würden, denn die beste Werbung ist eben die persönliche Empfehlung. Die nachfolgende Pressmitteilung wurde von Jens Tausch erstellt und kann von Ihnen gerne zur Verbreitung der frohen Botschaft genutzt werden. 

Wenn Sie Interesse an unserem Logo z.B. für Ihre Web-Site haben, übersenden wir dieses gerne.    

„Celtic Whisky Weekend - & Tobacco Days“ -  Lebensfreude durch kultivierten Genuss 

Nach dem großen Erfolg im Jahr 2007 findet nun zum zweiten Mal das "Celtic Weekend" in Hofheim am Taunus statt. Vom 7. bis 8.11.2009 werden unter dem Motto "Whisky und Tobacco Days" Genussprodukte aus den Ursprungsländern präsentiert. 

Auch diesmal gibt es wieder viel zu entdecken, zu probieren und zu erleben. Besucher der Stadthalle dürfen sich auf eine enorme Bandbreite an Whisk(e)ys aus Irland und Schottland freuen. Den Schwerpunkt bilden dabei edle Tropfen überwiegend unabhängiger Abfüller. Darüber hinaus gibt es weitere kulinarische Produkte aus den Regionen. Liebhaber von keltischem Schmuck kommen ebenso auf ihre Kosten wie Freunde der traditionellen Live-Musik. 

Als deutschlandweit einzige derartige Veranstaltung sind die "Tobacco Days" Forum für Begegnungen von Genussrauchern, Fachhändlern und Importeuren. Geboten werden herausragende Produkte und umfangreiche Beratung, das alles in einem atmosphärischen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. 

Ein Trennwand- und Entlüftungssystem vermeidet Beeinträchtigungen in dem rauchfreien Bereich des "Celtic Weekends".  

"Wir möchten den Besuchern auch in diesem Jahr den Eintritt in die wunderbare Welt des Genusses erleichtern und freuen uns auf ein ereignisreiches Wochenende im Zeichen des kultivierten Genusses", erklären die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home, und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant. 

Weitere Informationen unter www.celticweekend.de 

Öffnungszeiten 

Wann
Samstag, den 07.11.2009, 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Sonntag, den 08.11.2009, 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Wo
65719 Hofheim am Taunus, Stadthalle Hofheim
 

Eintritt
Tageskarte inkl. Nosingglas: 7,00 EUR
Wochenendkarte inkl. Nosingglas: 10,00 EUR
Kinder in Begleitung Erwachsener haben freien Eintritt.

Karten

Vorverkauf Bürgerbüro Stadt Hofheim / Tageskasse“ 

2. Tastings und Veranstaltungen 

Auch die ersten Tastings, die im Rahmen des Wochenendes stattfinden werden, sind nun – vorerst noch ohne Angabe von Uhrzeiten – bekannt. 

So freuen wir uns, Ihnen folgende Verkostungen und Seminare anbieten zu dürfen:

Verkostungen sind…

… Präsentationen von Firmen, Destillen oder unter einem anderen Thema wie z.B. einer Region mit integriertem Tasting 

- Veranstaltungsdauer: jeweils 50 Minuten

- zu verkostende Whiskys: 3

- Kostenbeitrag: 10 €

- Anmeldung: Bei den jeweiligen Referenten vorab, während der Messe oder zu Verkostungsbeginn; die jeweiligen Kontaktdaten teilen wir mit, sobald der abschließende Veranstaltungskalender publiziert wird 

Seminare…

… Präsentationen von Firmen, Destillen oder unter einem anderen Thema wie z.B. einer Region ohne Verkostung von Whiskys 

Whiskyverkostungen 

Themenverkostung : “Der Chef hat gewählt - Chieftains-Choice“

Referent: Michael Gradl, „Chieftains Import“

Kostenbeitrag: 10 € 

Regionalverkostung : „Smoke on the water – The Malts of Islay“

Peter Augstein, “Celtic Whisky Dreams”

Kostenbeitrag: 10 € 

Themenverkostung : “The Vintage-Malt-Company - Coopers Choice“

Andrew “Andy” Scott McNeill, “Celtic Events”

Kostenbeitrag: 10 € 

Themenverkostung : “Rare & Dark - Murray McDavid“

Sylvia und Wolfgang Völker, “Spirit of Scotland”

Kostenbeitrag: 10 € 

Themenverkostung : “Bright Eyes – Glenrothes Vintage Malts”

Stefan Hennig, Brand Ambassador Glenrothes Germany

Kostenbeitrag: 10 € 

Themenverkostung : “Die dunkle Verführung: Glengoyne”

Klaus Maier, Brand Ambassador Glengoyne Germany, “Malt Brothers”

Kostenbeitrag: 10 € 

Multimediapräsentation

Präsentiert von: Heinz Fesl

www.heinz-fesl.de 

Stimmungsvolle Eindrücke vom schottischen Hochland, wunderschöne Bilder vom Land der Seen und Täler, der Burgen und Schlösser: Dies ist die Welt von Heinz Fesl! Kaum ein Künstler lichtet seine Motive liebevoll und beeindruckend ab, präsentiert Stimmungen so wirklichkeitsnah und setzt die Landschaft so wertvoll in Szene. Beim letzten „Celtc-Weekend“ verzauberte Heinz mit wunderschönen Impressionen der Insel Islay; lassen Sie sich von seinem neuen Programm überraschen! 

Bildgalerie

Präsentiert von: Heinz Fesl

www.heinz-fesl.de 

In Hofheim präsentiert der Kunstfotograf aus München eine Auswahl aus seinem reichhaltigen Repertoire im Rahmen einer offenen Vernissage. Und damit Sie nicht bis zum nächsten Jahr warten müssen, präsentiert Heinz seinen neuen Kalender mit schottischen Motiven beim „Celtic Weekend“. 

Torsten „Der Whisky-Druide“ Fuß

whiskydruide@gmx.de

www.tullifield.com 

Aus „schwarz auf weiß“ macht der Künstler mit der Vorliebe für Schottland „weiß auf schwarz“: Schwarze Schieferplatten werden unter dem Lackstift von Thorsten Fuß zur Grundlage für Motive rund um die Themen „Schottland“ und besonders „Whisky“. Besuchen Sie Torsten bei seiner Messepremiere, es lohnt sich! 

3. Messewhisky 

Wie bereits im Jahr 2007 waren wir auf der Suche nach einem besonderen Tropfen, der es Wert ist, für das „CW/TD“ abgefüllt zu werden. Auch wenn das Angebot bester Whiskys mittlerweile enorm ist, sind wir sicher, dass Sie mit unserer Auswahl mehr als zufrieden sein werden. Da die abschließende Entscheidung erst noch in den kommenden tagen fällt, müssen wir uns mit der schlussendlichen Veröffentlichung noch etwas gedulden. Ab Mitte Juli können Sie das Ergebnis dann aber auf der Web-Site www.celticweekend.de begutachten.    

4. „Tobacco Days“ 

Die mausern sich, die „TD“s“, und zwar zur bedeutendsten Endkundenveranstaltung für Genussraucher deutschlandweit. Die hat man auch in der Industrie erkannt und so ist es Jens „J.T.“ Tausch gelungen, vier der fünf bedeutendsten Importeure für das Wochenende zu gewinnen. Dabei dürfen natürlich diverse Köstlichkeiten verkostet und mit Händlern und Importeuren gefachsimpelt werden. 

Und wer wissen möchte, wie denn so eine Zigarre eigentlich entsteht und vor allem, wie eine „Frische“ schmeckt, darf sich freuen: Ein professioneller Roller zeigt Ihnen die hohe Kunst der Zigarrenherstellung – im wahrsten Sinne des Wortes „Aus erster Hand“. 

Nachlese: Ben Nevis - die „Brotherhood of Malt“-Edition von Mac Malt  

Sie erinnern sich: Im letzten „HH“ habe ich Ihnen die neue MacMalt-Eigenabfüllung vorgestellt. Es handelte sich um den: 

Brotherhood of Malt No. 5: Ben Nevis

Northern Highlands

Amontillado Sherry Cask

Destilliert: 05.09.1996

Abgefüllt: 23.03.2009

Alkohol: 57,2%

Anzahl der Flaschen: 191

Preis 49 € (Liter 70 €) 

Nun neige ich zwar dazu, die von MacMalt ausgesuchten Whiskys grundsätzlich für besonders lecker zu halten (…warum sonst sollte ich sonst ein ganzes Fass kaufen!?...); dass der Ben Nevis aber zu dem Stoff gehört, aus dem (Malt-)Legenden sind, hätte ich dann doch nicht erwartet. Innerhalb von gerade mal 10 Wochen ist der Bestand auf 40 Flaschen zusammengeschmolzen; ich kann mich an keine so große Kundenbegeisterung für irgendeinen Whisky erinnern. Dafür ein herzliches Dankeschön an Sie, wir hoffen, Ihnen bald wieder etwas Neues offerieren zu dürfen, dass den Namen „MacMalt“ verdient. 

Original 1.: Originalabfüllungen 

Obwohl man eigentlich wenig darüber redet und sie einfach als gegeben hinnimmt, erfreuen sich die „Originale“ weiterhin großer Beliebtheit. Daher haben auch wir unseren Bestand wieder aufgeforstet. Sehr froh bin ich, Ihnen den begehrten „Aberlour A`Bunadh“ und den „Isle of Jura Superstition“ weiter zu vernünftigen Preisen anbieten zu können. Aufgrund einiger Preis-Kapriolen waren die beiden beliebten Whiskys kurzzeitig aus dem Programm geflogen. 

Keinen großen Einfluss haben wir leider auf die Preisentwicklung bei Oban und Lagavulin, aber bei der großen Zahl alternativer Abfüllungen kann man dies sicher verschmerzen. Und hier die Parade der Originale, Füllmenge soweit nicht anders beschrieben ist 0,7 Liter: 

Aberlour 10 Jahre 29,00 € (Literpreis : 41,42 €)

Aberlour A`Bunadh 59,00 € (Literpreis : 84,28 €)

Aberlour 15, 49,00 € (Literpreis : 70 €)

Arran Pinot (50%), 49,00 € (Literpreis : 70 €)

Bunnahabhain 12 Jahre alt 700 ml., 39,00 € (Literpreis : 55,71€)

Cardhu 12 Jahre alt, 39,00 € (Literpreis : 55,71 €)

Isle of Jura Superstition (48%), 39,00 € (Literpreis : 55,71 €)

Glenkinchie 10 Jahre alt 700 ml, 35,00 € (Literpreis : 50,00 €)

Glenmorangie Burgundy Wood, 1 Liter, 55,00 € (Literpreis : 55 €)

Glenmorangie Cellar 13, 1 Liter 55,00 € (Literpreis : 55 €)

Glenmorangie Nectar D or Sauternes Cask, 1 Liter 55,00 € (Literpreis : 55 €)

Glenmorangie Quinta Ruban Port Cask Finish, 1 Liter 49,00 € (Literpreis : 70 €)

Laphroaig 10 Jahre Cask Strength 55,7 %, 49,00 € (Literpreis : 70 €)

Laphroaig 10 years, 29,00 € (Literpreis : 41,42 €)

Laphroaig 18 Years, 75,00 € (Literpreis : 107,14 €)

Oban 14 Jahre, 59,00 € (Literpreis : 84,28 €) 

Original 2: Rosebank 

Nachdem die Vorräte der geschlossenen Destille Rosebank nun offenbar zur Neige gehen, schlägt sich die insbesondere bei den unabhängigen Abfüllern zum Teil heftig auf den Preis nieder. Daher freuen wir uns, Ihnen noch einmal zwei wunderbare Bottlings aus der Fauna & Flora – Serie bzw. der Rare Malt-Serie präsentieren zu können. 

1981er Rosebank Rare Malt, 20 Jahre alt, 139 € (Literpreis: 198,57 €)

Rosebank FF, 85,00 € (Literpreis : 121,42 €)

Original 3: „Friends of Classic Malt“ - Edition 

Neben den o.g. Standarts hat MacMalt auch einige Flaschen der nachfolgenden Sonderabfüllungen für die „Friends of Classic Malts“ ergattert. Insbesondere der Talisker soll ein Hammer sein! 

Lagavulin “Friens of Classic Malts”, 59 € (Literpreis : 84,28 €)

Talisker “Friens of Classic Malts”, 59 € (Literpreis : 84,28 €)

Clynelish “Friens of Classic Malts”, 55 €(Literpreis : 78,57 €)

Caol Ila “Friens of Classic Malts”, 55 €(Literpreis : 78,57 €) 

Chieftains 1. Tartan Malt 28 Jahre alt - “Your simply the rest” 

Einer der ultimativen Kracher des letzten Jahres geht zur Neige: Mit einem 28 Jahre alten, im Portfass nach gelagerten, Highlander, feierte die deutsche Chieftains-Gemeinde das Bestehen des German-Chieftains-Tartan. Die letzte Kiste ist angebrochen und unser Freund und Chieftains-Importeur Michael Gradl schwört hoch und heilig, dass es nun nichts mehr gibt.

Wer noch Interesse hat: die letzten 6 Flaschen sind für 125 € (je Flasche !!!) zu erstehen (Literpreis: 178,57 €) 

Chieftains 2. Wieder erhältlich… 

Da sich nichts Neues bei Chieftains Choice tut (s. „Chieftains 3.“), haben wir mit Hilfe des deutschen Importeurs Michael Gradl einige gute alte Bekannte nachgeordert. So sind wieder erhältlich: 

Longmorn 13 Jahre alt, White Port finish, 49 € (Literpreis: 70 €)

Glenturret 12 Jahre alt, Port Finish, 45 € (Literpreis: 64,28 €)

Glen Keith 13 Jahre alt, Gar-Nix-Finish-aber-lecker, 40 € (Literpreis: 57,14 €)

Linkwood 14 Jahre alt, Fino Sherry, 50 € (Literpreis: 71,42 €) 

Chieftains 3. Neue Abfüllungen 

Nach Wochen des Wartens sind nun die neuen Abfüllungen von Chieftains eingetroffen: Exklusiv für den deutschen Markt wurden zwei Whiskys der schottischen Highlands für unsere Chieftains-Gemeinschaft abgefüllt, wobei die Abfüllung für die Chieftains Society wieder in einer schönen Holz-Box präsentiert wird. 

Antonys Choice

(Highland Single Malt in Sherryfass gelagert)

13 Jahre alt, Cask Strength

69 € (Literpreis: 98,57 €)

German Chieftains Society Bottling No. II

 Longmorn 15 Jahre alt

 im Sherryfass nachgelagert, Cask Strength

69 € (Literpreis: 98,57 €) 

Angemerkt sei, dass der Antonys Choice bereits beim Importeur ausverkauft ist, wir haben eine freundliche Zuteilung erhalten, die allerdings den ersten Ansturm kaum überleben dürfte. Auch von der Society-Abfüllung ist die erste Hälfte bereits abverkauft, wobei wir hier genug für die Mitglieder der MacMalt-Chieftains-Society reservieren konnten. 

Destille            : Longmorn

Region             : Speyside

Destilliert         : April 1994

Abgefüllt          : Juni 2009

Alter                : 15 Jahre

Alkohol            : 56,2%

Abfüller            : Chieftains Choice (Ian MacLeod)

Sonstiges       : Chieftains German Society Bottling No 2., Single Cask 90152, Sherry Finish, nicht kalt gefiltert, nicht coloriert 

Kommentar: Eine sensationelle Nase mit ungeheuer schönen, harmonisch aufeinander abgestimmten Aromen, die trotz Fassstärke viel Spaß beim Nosing bereiten. Bitte unbedingt etwas mehr Zeit als ohnehin üblich nehmen, da sich die Aromen erst nach etwas 5 Minuten voll entfalten. Geschmack und Finish sind anständig bis gut, können aber leider die Verheißungen des Geruchs nicht erfüllen. Das Finish wirkt beim Zusammenspiel von Bitterstoffen und Säuerlichkeit etwas unharmonisch. Vorbeikommen, selbst probieren! 

Destille            : Unbekannt

Region              : Speyside

Destilliert         : 01.04.2009

Abgefüllt          : Juni 2009

Alter                : 13 Jahre alt

Alkohol            : 56,1%

Abfüller            : Chieftains Choice (Ian MacLeod)

Sonstiges       : Antony`s Choice, Einzelfassabfüllung Fass 2663, Sherry Hogshead, nicht kalt gefiltert, nicht coloriert 

 Kommentar: Rund herum gelungene Sherryabfüllung mit allem, was man bei einem „Dark-Sherry-Bottling“ erwartet. Voll und würzig, dabei elegant und kraftvoll und sehr angenehm im Mundgefühl, macht der „Antony“ viel Spaß. Empfehlung: Kaufen und bis zum Winter aufheben, das ist der perfekte Kamin-Whisky!!! 

„Carn Mor“ - Medium Size für kleinen Preiz 

Die Idee ist einfach: Man wähle 24 Fässer mit unterschiedlichen Whiskys der Jahrgänge 2006 bis 1983, befülle damit 0,2 Literflaschen und verkaufe dies zu einem angenehmen Preis – und schon hat man die neue Carn Mor-Serie! 

Bereits häufig gab es Nachfragen bezüglich kleinerer Flaschen, die es dem Kunden ermöglichen, sich ein größeres Portfolio unterschiedliche Whiskys zuzulegen, ohne gleich eine neue Vitrine Kaufen zu müssen. Die 5cl-Miniaturen haben sich als wenig ergiebig aber ordentlich teuer Erwiesen, 0,35-Literabfüllungen gab es nur bei Standards. 

Carn Mor gibt Ihnen die Möglichkeit, zahlreiche unterschiedliche Malts kennen zu lernen, darunter auch Besonderheiten wie einen 3-jährigen (!) Glentauchers, von dem man wohl kaum auf Verdacht in eine Großflasche investieren würde. 

Die Abfüllungen bewegen sich preislich in einem sehr zivilen Rahmen von 12 – 25 €; für Sammler bieten wir das Komplettpaket für 400 € ohne bzw. 450 € inklusive Display, solange Vorrat reicht. Da nicht immer alle Abfüllungen vorrätig sind – manche verkaufen sich eben gut, andere besser – dürfen wir Sie um eine entsprechende Anfrage vorab bitten. 

Scottish Liquer Centre: Neues und Altes 

Ebenfalls wieder erhältlich sind die köstlichen Liköre des Scottish Liquer Centre: neben dem sahnigen „Columba Cream“ und dem süß-herben „Bruadar“ haben wir für Freund/innen nun auch dem „Ginger Tam“, einen Likör auf Ingwer-Basis ins Repertoire aufgenommen. Besonders gut kommen die Liköre bei sommerlichen Temperaturen „On the Rocks“ oder mit ein wenig gestoßenem Eis.   

Murray MacDavid in silberfarbener Metall-Röhre 

Nagelneu eingetroffen ist eine umfangreiche Serie aus dem Hause Murray MacDavid. Die nachfolgenden Abfüllungen sind überwiegend in Rotweinfässern (Tempranillo, Chatau Margeaux, Madeira gelagert) und knüpfen an der Vorjahreserfolg der damaligen Bottlings an. 

1992er Auchoisk 15 Jahre alt

1993er Glendullan, 14 Jahre alt

1993er Glendullan, 15 Jahre alt

1994er Longmorn, 14 Jahre alt

1995er Clynelish, 12 Jahre alt

1996er Arran, 11 Jahre alt

1995er Tobermory, 12 Jahre alt

1998er Bowmore, 10 Jahre alt

2000er Caol Ila 8 Jahre alt

1992er Highland Park, 14 Jahre alt 

Alle zum Einheitspreis: 39 € (Literpreis:55,71 €) 

Mission-Serie in goldfarbener Metall-Röhre 

Und auch aus dem Nobel-Bereich von MMD können wir Ihnen drei höchst spannende Whiskys anbieten:  

1990er Caol Ila, 17 Jahre alt, 69 € (Literpreis: 98,57 €)

1980er Caol Ila, 28 Jahre alt, 99 € (Literpreis: 141,42 €)

1985er Glen Grant, 21 Jahre alt, 69 € (Literpreis: 98,57 €)